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既然写的主角是厨师那就应该查一下资料吧,没有葱姜等去腥调料且没有煎过的河鱼,而且你还凉水用瓦罐小火慢炖……这样做的鱼。就我个人所知你这个鱼肯定又腥又苦,你肯定粘锅底了!颜色也很难是白色的(至于鱼汤怎么煮才会白为什么是白色的自己查一下资料)
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