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作者文笔平实,很接地气,书中主角虽然高中成绩一般,没考上本科,但大专时读的烹饪工艺专业学得很扎实,加上能吃苦,肯卖力,弯得下腰从最基本做起,租房选址、店面装修、原料采购、宰杀脱毛、调料码味、挂浆油炸、营销策略各个环节都写得清晰明了,很有说服力。此外主角和两个女主之间的情感升温过程,以及重生后二次创业给父母亲友性格命运带来的变化也刻画得非常细腻,显得真实合理,对餐饮行业创业文感兴趣的可以试试。
个人评价:7/10 粮草-